INGRÉDIENTS

  • 1 escalope de volaille
  • 1 cuillère à soupe de Fondue aux 3 fromages PRÉSITDENT Professionnelde pays
  • 1 tranche de bacon ou jambon
  • Sel et poivre

PROGRESSION DE LA RECETTE : ESCALOPE SAVOYARDE

  • Faire revenir l'escalope d'un côté, puis la retourner.
  • Placer sur le dessus la tranche de bacon grillé ou de jambon de pays.
  • Ajouter sur le tout une cuillère à soupe de fondue aux 3 fromages encore froide, laisser finir de cuire l'escalope et servir lorsque la fondue a une consistance fondante

 

 

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