samedi 27 avril 2013

Gâteau Chocolat Aux Zestes D'orange

Ingrédients : • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao • 80 g de sucre en poudre • 60 g de cacao amer • 40 g de poudre  d'amandes • 40 g de fécule de pomme de terre • 15 cl de crème liquide • 8 œufs • 2 zestes d'oranges non traitées • 10 g de beurre Les différentes étapes : • Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). • Râpez le chocolat dans une terrine, ajoutez le cacao. • Faites bouillir la crème dans une... [Lire la suite]

samedi 27 avril 2013

MIKADO DE VOLAILLE

  4 30' 15' 3 filet de poulet, fromage blanc, pommes de terre, curry   MON PANIER 600 g de filet de poulet 10 g de Moutarde douce Huile Isio 4 Huile d’Olive Lesieur Curry doux 30 g de concentré de tomate 1 jus de citron 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 200 g de fromage blanc 50 g de noix de cajou 1 échalote 1 petite botte de ciboulette 8 pommes de terre moyennes Du parmesan Du sel PRÉPARATION La veille : Détaillez les filets de poulet en cubes de 2 à... [Lire la suite]
Posté par ALLE JL à 06:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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