lundi 29 avril 2013
Délice au saumon et aux oeufs de lump
Pour 4 Personnes
Liste des ingrédients
400 g de Tagliatelles Giovanni Panzani
2 filets de saumon frais
40 g d'oeufs de lump
2 citrons
25 cl de crème fraîche
Aneth fraîche
Sel, poivre
Coupez le saumon en dés et faites-le revenir rapidement à la poêle dans un filet d'huile d'olive.
Faîtes chauffer dans une casserole la crème fraîche, le jus d'un citron, et les dés de saumon.
Pendant ce temps, faîtes cuire les Tagliatelle al dente. Egouttez-les.
Versez la crème et le saumon sur les Tagliatelle chaudes.... [Lire la suite]