mercredi 12 mars 2014

Tarte au fromage blanc speculoos, coulis de fraises

  Ingrédients pour 6 personnes   • 300 g de fromage à la crème• 250 g de fraises• 200 g de spéculoos• 100 g de fromage blanc• 80 g de beurre• 70 g de sucre en poudre• 2 oeufs entiers + 1 jaune• 3 cuil. à soupe de crème fraîche• 15 g de farine• 2 sachets de sucre vanillé• 1 citron. Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180 °C.2 Réduisez les spéculoos en poudre à l'aide d'un mixeur. Faites fondre le beurre et mélangez la poudre de spéculoos avec le beurre... [Lire la suite]

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