Les Recettes de Jean-Louis

12 mars 2014

Tarte au fromage blanc speculoos, coulis de fraises

Ingrédients pour 6 personnes • 300 g de fromage à la crème• 250 g de fraises• 200 g de spéculoos• 100 g de fromage blanc• 80 g de beurre• 70 g de sucre en poudre• 2 oeufs entiers + 1 jaune• 3 cuil. à soupe de crème fraîche• 15 g de farine• 2 sachets de...

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Tags: fraises, fromage frais, Crème Fleurette Elle Vire, Sucre vanillé de Madagascar Vahiné, spéculos, fromage à la crême

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5 mars 2014

Churros au four

10 min de préparation 30 min de cuisson Moyen en calorie Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 50 cl d'eau• 40 g de sucre en poudre• 1 pincée de cannelle (facultatif)• sel• sucre glace Etapes de préparation 1 Dans une casserole, portez l'eau...

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Tags: farine, sucre semoule, sucre glace, cannelle en poudre, sel

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25 décembre 2013

Bûche chocolat et marrons glacés

Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes 200 g de chocolat noir spécial pâtisserie...

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Tags: chocolat patissier, mascarpone, marrons glacés

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18 novembre 2013

Comment faire une pâte à gaufres ?

Moelleuses ou croustillantes, les gaufres sont généralement délicieuses … Il existe différentes recettes de gaufres. Avec cette recette facile de gaufres, partez pour un moment gourmand, au goûter ou en dessert. Les enfants et les adultes vont se régaler...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, lait

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16 novembre 2013

Rocher choco coco miel

Crédits : Paquin/ Prismapix Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix noix de coco , blancs d'oeufs Ingrédients...

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Tags: sucre semoule, blanc d'oeuf, miel, noix de coco râpée, poudre de cacao

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15 novembre 2013

Ile flottante façon œuf à la coque

Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix lait , oeufs Ingrédients pour 4 personnes 1 l de lait 6 œufs 1 gousse...

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Tags: oeuf, sucre semoule, lait, gousse de vanille, confiture d'abricots

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8 novembre 2013

OEUFS AU LAIT EXPRESS

Crédits : Corbis Type de plat : Dessert Note de la recette : Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : René Sourdeux oeufs , lait , sucre Ingrédients...

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Tags: oeuf, sucre semoule, lait, vanille liquide

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22 septembre 2013

FIADONE DE L'ILE DE BEAUTÉ

Crédits : Barea/ Prismapix Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de...

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Tags: oeuf, citron, brocciu

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21 septembre 2013

Tartelettes aux mirabelles

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : 200 g de farine tamisée...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, mirabelle, beurre, petits-beurre

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20 septembre 2013

Mousses au chocolat

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix chocolat blanc , chocolat au lait Ingrédients pour 4 personnes 130...

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Tags: oeuf, chocolat blanc, chocolat au lait

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