11 octobre 2018
Pain de campagne cuit en cocotte.
Ingrédients. 500 grammes de farine du moulin de Galat 1 cuillère à soupe de sel fin 20 grammes de levure fraîche 350 à 400 millitres d'ean chaude Preparation La veille, mélanger dans un saladier la farine, le sel, la levure. Ajoutez 300 ml d’eau bien...