jeudi 2 octobre 2014

Ecrasé de chou-fleur au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes • 1 petit chou-fleur• 2 petites pommes de terre• 1 boule de mozzarella• 60 g de parmesan râpé• 1 pincée de noix de muscade• sel et poivre Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à thermostat 6 (180 °C).2 Rincez et séparez le chou-fleur en petits bouquets. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. 3 Égouttez et écrasez grossièrement. Salez et poivrez. Parfumez avec la noix... [Lire la suite]
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mardi 12 novembre 2013

Gratin de chou-fleur aux 3 fromages

        Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix     Ingrédients pour 4 personnes     1 chou-fleur 100 g de mimolette 50 g de gorgonzola 50 g de mozzarella 25 g de beurre 40 cl de crème... [Lire la suite]
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vendredi 27 septembre 2013

Samossas de légumes

        Type de plat : Entrée Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Elevé Pays : Inde Recette de : Prismapix     Ingrédients pour 4 personnes     1 paquet de pâte à samossas  (grandes surfaces) 2 pommes de terre 1 chou-fleur 200 g de petits pois écossés 1 cuil.... [Lire la suite]

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