INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Pour la babka : 5 oeufs 300 g de farine (T45) 250 g de beurre mou 200 g de sucre glace 120 g de fécule de pommes de terre 80 g de poudre d'amandes 5 cl de jus de citron 2 zestes de citrons (non traités) râpés finement 1 sachet...

Ingrédients : • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao • 80 g de sucre en poudre • 60 g de cacao amer • 40 g de poudre d'amandes • 40 g de fécule de pomme de terre • 15 cl de crème liquide • 8 œufs • 2 zestes d'oranges non traitées • 10 g de beurre Les...