fruit de la passion

Ingrédients pour 4 personnes • 1 kiwi• 1 petite mangue mûre• 1 nectarine• 1 grappe de groseilles• 1 fruit de la passion• 1 bouteille de vin rosé de Provence Etapes de préparation 1 Pelez le kiwi, la mangue et la nectarine, formez des miniboules à l’aide d’une minicuillère parisienne. Rincez les groseilles et égrappez-les.2 Ouvrez le fruit de la passion, récupérez le jus en le passant à travers un tamis fin.3 Mélangez le tout dans un grand saladier, ajoutez le rosé.4 Laissez macérer 2 h au frais... [Lire la suite]