gousse de vanille - Les Recettes de Jean-Louis

gousse de vanille

1 octobre 2014

Gâteau magique à la vanille

Ingrédients pour 8 personnes • 4 œufs• 125 g de sucre en poudre• 1 sachet de sucre vanillé • 1 cuil. à soupe d'eau• 1/2 litre de lait• 1 gousse de vanille• 125 g de beurre• 115 g de farine • 1 pincée de sel• Sucre glace pour le décor Etapes de préparation...

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Tags: oeuf, sucre semoule, sucre vanillé, gousse de vanille

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1 août 2014

Carpaccio de melon basilic

Ingrédients pour 4 personnes • 1 melon• 2 citrons• 80 g de miel liquide• 1 gousse de vanille• 4 étoiles de badiane• 4 clous de girofle• 4 bâtonnets de cannellev 4 brins de basilic Etapes de préparation 1 Dans une casserole, versez le jus des citrons et...

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Tags: citron, miel, basilic, gousse de vanille, melon jaune, batonnet de cannelle, clous de girofle, étoiles de badiane

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5 juillet 2014

Riz au lait aux fraises

Ingrédients pour 4 personnes • 1 litre de lait • 150 g de fraises• 100 g de riz rond• 1 gousse de vanille• 2 cuil. à soupe de sucre Etapes de préparation 1 Mettez le riz dans une passoire fine, puis rincez-le à l'eau claire et égouttez-le.2 Fendez et...

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Tags: lait, fraises, gousse de vanille, riz rond

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27 mai 2014

Confiture de pommes de terre à la vanille, cannelle et badiane

Cuisinez les pommes de terre en version sucrée, habillez les de sucre et d'épices et dégustez une confiture exquise à base de ce doux légume ! Nombre de personnes : 2 Difficulté : très facile Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min INGRÉDIENTS...

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Tags: pommes de terre, gousse de vanille, sucre roux

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10 mai 2014

Sablés Nantais

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 50 g de noix de coco râpée• 120 g de Beurre• 150 g de sucre• 1 œuf + 1 jaune pour la dorure• 1 cuil. à soupe de lait• 1 gousse de vanille• le zeste d'1 citron• 1 sachet de levure chimique Etapes de préparation...

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Tags: farine, noix de coco rapée, gousse de vanille, beurre

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4 avril 2014

Iles flottantes faciles à la vanille

Ingrédients pour 6 personnes • 6 œufs• 50 cl de lait entier • 120 g de sucre en poudre + 140 g pour le caramel• 1 cuil. à café rase de caviar de vanille• 1 gousse de vanille Etapes de préparation 1 Versez le lait dans une casserole avec la gousse de vanille...

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Tags: oeuf, sucre semoule, lait, gousse de vanille, extait de vanille

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15 novembre 2013

Ile flottante façon œuf à la coque

Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix lait , oeufs Ingrédients pour 4 personnes 1 l de lait 6 œufs 1 gousse...

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Tags: oeuf, sucre semoule, lait, gousse de vanille, confiture d'abricots

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2 septembre 2013

Confiture de pêches à la vanille

Une vraie petite douceur ! Facile pêches , vanille Pour 10 personnes : 1 kg de pêches 125 g de fructose ou 250 g de sucre 1 grosse gousse de vanille Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn Préparation Confiture de pêches à...

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Tags: sucre semoule, gousse de vanille, pêches

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3 juillet 2013

Ananas au caramel d'épices

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Hector Barotoqui/PRISMAPIX ananas , orange , vanille Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: gousse de vanille, orange, ananas, noix de coco fraiche

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3 avril 2013

Soupe aux fraises et au vin mousseux rosé*

- 1 bouteille de Ice Bull vin Rosé Pamplemousse petillant®* - 350 g de fraise Charlotte Label Rouge® - 10 cl d'eau - 1/2 jus de citron - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe de liqueur de fraise Marius Bonal®* - 3 cuillères à soupe de sucre semoule...

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Tags: citron, Ice Bull vin rosé, fraises, gousse de vanille, liqueur de fraise

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