mercredi 7 août 2013

Biscuit meringué aux groseilles

        Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX  groseilles rouges   Ingrédients pour 4 personnes     250 g de groseilles rouges 2 gros œufs 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre en... [Lire la suite]
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jeudi 1 août 2013

Biscuit noix de coco et abricots

        Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX  abricots frais, abricots secs   Ingrédients pour 4 personnes     200 g d'abricots frais 120 g de beurre 3 œufs 3 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
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mardi 30 juillet 2013

Pain perdu à la fleur d'oranger

Recette du jour   Menu du jour       Type de plat : Dessert Difficulté : Très facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix  pain rassis, oeufs, sucre semoule, fleur d'oranger   Ingrédients pour 4 personnes     4 belles... [Lire la suite]
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dimanche 14 juillet 2013

TARTE MOELLEUSE AUX CITRONS VERTS ET À LA VANILLE

  Crédits : Marielle-Gault/PrismaPix Type de plat : Dessert Note de la recette : pâte sablée, citrons verts, oeufs Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes • 1 rouleau de pâte sablée• 30 g de farine tamisée• 140 g de sucre en poudre• 3 citrons verts• 20 cl de lait entier• 2 œufs +... [Lire la suite]
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vendredi 12 juillet 2013

Tortilla au poivron et à la pomme de terre

        Type de plat : Entrée Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Moyen Pays : Espagne Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX  poivron rouge, pomme de terre, oeufs   Ingrédients pour 4 personnes     1 poivron rouge 1 pomme de terre farineuse 6 oignons... [Lire la suite]
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mardi 9 juillet 2013

Flan de pêches et d'amandes

      Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Très élevé Pays : France Recette de : René Sourdeix  Source:Femme Actuelle.fr   Ingrédients pour 4 personnes    pêches au sirop, amandes, confiture de pêche 3 œufs 15 cl de crème fleurette 20 g de... [Lire la suite]

lundi 1 juillet 2013

CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES

  Crédits : corbis Type de plat : Entrée Note de la recette :tomates cerises Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Aglaé Blin-Gayet Ingrédients pour 4 personnes • 750 g de tomates cerises• 1 cuil. à café d'origan• 4 œufs• 120 g de farine• 60 g de parmesan râpé• 30 cl de lait• 1 botte de ciboulette• 2 cuil. à soupe d'huile... [Lire la suite]
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mercredi 19 juin 2013

BOULETTES DE BOEUF AU PERSIL

  Crédits : Corbis Type de plat : Plat principal Note de la recette : steack haché, mie de pain, persil plat Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Aglaé Blin-Gayet Ingrédients pour 4 personnes • 500 g de steak haché• 50 g de mie de pain• 1 œuf• 2 oignons• 1 gros bouquet de persil plat• 10 cl de lait• 1 cuil. à... [Lire la suite]
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dimanche 16 juin 2013

Clafoutis aux abricots

Temps de préparation: 10 minTemps de cuisson : 30 minPour 4 à 6 personnes600 g d'abricots40 g de beurre salé + 20 g pour le moule4 oeufs20 cl de lait100 g de farine60 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 pincée de selsucre glaceun plat à gratinPréchauffez le four à 210 oC (th 7).Lavez rap idement les abricots, essuyez-les dansun torchon, puis coupez-les en deux. Ôtez lenoyau .Beurrez le plat et rangez les oreil lons d'abricots,face bombée vers le haut.Faites fondre tout doucement le beurre dansune petite casserole à fond... [Lire la suite]
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jeudi 13 juin 2013

Sandwich de campagne

      Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : René Sourdeix     Ingrédients pour 4 personnes     8 tranches de pain style Poilâne 4 œufs 2 cuil. à soupe de fines herbes ciselées 30 g de beurre 100 g de pousses d'épinards... [Lire la suite]
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