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Les Recettes de Jean-Louis
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pate brisee
23 janvier 2018

Quiche poireaux,lardons et fromage de chèvre.

Quiche poireaux,lardons et fromage de chèvre.
500 g de pâtes brisées (ou une pâte toute prête) 6 poireaux 200 g de lardons fumés 2 fromages de chèvre (cottin, bûche...selon les goûts) 6 oeufs 40 cl de crème fraîche 20 cl de lait Poivre Sel Etalez la pâte dans le moule beurré et fariné. Nettoyez puis...
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15 octobre 2014

Tartes oignons sardines

Tartes oignons sardines
Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte Brisée• 250 gr de farine T55• 125 gr de beurre pommade• 1 pincée de sel• 50 gr d'eau• 1 oeuf Pour la garniture• 8 sardines• 2 tomates coeurs de boeuf• 2 cuillères à soupe de tartinade de poivrons au chèvre• 2...
16 mai 2014

Tarte aux champignons

Tarte aux champignons
Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 40min Difficulté : Facile Ingrédients 250 g de cèpes 250 g de pâte brisée 250 g de petites girolles 3 gousses d’ail 3 brins de persil 3 c. à soupe d’huile d’olive 30 g de pignons de pin Sel,...
31 mars 2014

Tarte au thon et anchois

Tarte au thon et anchois
Couverts : 4 personnes Préparation : 15min / Cuisson : 35min Ingrédients 1 pâte brisée 4 tomates 1 boîte de thon au naturel 2 boules de mozzarella 4 cuillères à soupe de moutarde 12 filets de d’anchois à l’huile d’olive Recette Préchauffer le four à 180°C...
4 juin 2013

Tarte amandine aux cerises

Tarte amandine aux cerises
Ingrédients 1 pâte brisée, 125g d’amandes en poudre Vahiné, 100g de cerises, 3 œufs entiers, 80g de sucre, 20 cl de crème fraîche, 1 sachet de nappage pour tartes Vahiné FACILE Recette Vahine Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes...
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28 mai 2013

Tartelettes aux noix

	Tartelettes aux noix
Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Thalie Bardinet/PRISMAPIX pâte brisée , noix Ingrédients pour 4 personnes 1...
18 mars 2013

Tarte aux pommes à la crème de marrons

Tarte aux pommes à la crème de marrons
PRÉPARATION : 15 MIN | CUISSON : 30 MIN | FOUR Tarte simple et réconfortante. L’association de ces deux fruits d’automne est une fête pour le palais. Ingrédients 1 pâte brisée 3 à 4 pommes acidulées 200 g de crème de marrons Tarte aux pommes à la crème...
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