mercredi 16 avril 2014

Tarte à la rhubarbe meringuée

Ingrédients pour 8 personnes • 1 pâte sablée• 600 g de rhubarbe coupée en morceaux• 125 g de crème liquide• 125 g de cassonade• 2 oeufsPour la meringue :• 3 blancs d'oeufs• 50 g de sucre glace• 1 pincée de sel Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 180°.2 Disposez la pâte sablée dans un moule à tarte beurré. Piquez-la avec une fourchette, recouvrez la de papier sulfurisé et de légumes secs. Faites-la cuire pendant une quinzaine de minutes.3 Pendant ce temps, préparez un flan en mélangeant les... [Lire la suite]
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samedi 7 septembre 2013

TARTE AU CITRON ET AU CHOCOLAT

  Crédits : Schmitt/ Prismapix Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix   citrons, chocolat  Ingrédients pour 4 personnes • 1 rouleau de pâte sablée• 3 citrons non traités• 3 œufs • 130 g de sucre en poudre• 50 g de chocolat noir à 70 % de cacao• 10 g de beurre • 1 pincée de... [Lire la suite]
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jeudi 15 août 2013

Gâteau à la ricotta au citron

      Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Elevé Pays : Italie Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX  ricotta, citron   Ingrédients pour 4 personnes     1 citron 3 œufs 100 g de sucre en poudre 250 g de ricotta 80 g de poudre d'amandes 20 g de... [Lire la suite]
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dimanche 14 juillet 2013

TARTE MOELLEUSE AUX CITRONS VERTS ET À LA VANILLE

  Crédits : Marielle-Gault/PrismaPix Type de plat : Dessert Note de la recette : pâte sablée, citrons verts, oeufs Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 30 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes • 1 rouleau de pâte sablée• 30 g de farine tamisée• 140 g de sucre en poudre• 3 citrons verts• 20 cl de lait entier• 2 œufs +... [Lire la suite]
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