vendredi 11 juillet 2014

Salade italienne aux oeufs mollets et pain aux céréales

Ingrédients pour 4 personnes • 4 œufs• 4 tranches de pain aux céréales• 200 g de pousses de roquette• 100 g de copeaux de parmesan• 2 poivrons grillés en bocal• quelques pétales de tomates confites• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive• sel, poivre. Etapes de préparation 1 Faites bouillir de l’eau dans une casserole et mettez-y à cuire les œufs 5 à 6 min. Passez-les sous l'eau froide et écalez-les délicatement. 2 Faites griller le pain au grille-pain. 3 Rincez et essorez la roquette. Égouttez... [Lire la suite]
Posté par ALLE JL à 07:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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