Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de semoule • 1 poivron rouge• 1 poivron jaune• 1 botte d'oignons blancs nouveaux• 1 petit bouquet de menthe• 1 jus de citron• 4 cuil. à soupe de raisins secs• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive• sel, poivre Etapes de...

4 personnes 55 minutes Raisonnable Moyen 4 petites aubergines 400g de d'épaule d'agneau coupée en petits cubes 20g de raisins secs 80g de poivron jaune 80g de haricots verts Quelques graines moutarde Quelques graines cumin 2 pincées piment de Cayenne...

poivrons rouge,vert ,jaun Crédits : Kompalitch/ Prismapix Type de plat : Entrée Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Calories : Moyen Pays : Afrique du Nord Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX...