poulet entier - Les Recettes de Jean-Louis

750 grammes

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poulet entier

3 août 2014

Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille

Poulet farci au beurre d'herbes et pommes grenaille

Couverts : 6 Personnes Temps : Préparation : 25min / Cuisson : 75min Difficulté : Facile Ingrédients 70 g de beurre bio aux cristaux de sel de mer Grand Fermage 1 poulet fermier d'1,5 kg environ 3 oignons blancs frais 1 gousse d'ail 250 g de Brousse ou...

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Tags: poulet entier, oignons nouveaux

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12 juillet 2014

Poulet aux citrons confits

Poulet aux citrons confits

Ingrédients pour 4 personnes • 1 poulet fermier prêt à cuire de 1,5 kg• 2 citrons• 2 citrons confits• 1 oignon rouge• 6 gousses d'ail • 12 olives violettes• 3 cuil. à soupe d'huile d'olive• 1 dosette de safran• 1 cuil. à café de gingembre en poudre• sel,...

Posté par ALLE JL à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, citron confit, poulet entier, oignons rouges

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8 mars 2014

Fricassée de poulet au comté

Fricassée de poulet au comté

15 min de préparation 40 min de cuisson Elevé en calorie Bon marché Ingrédients pour 4 personnes • 1 poulet coupé en morceaux• 100 g de petits pois• 250 g de pois gourmands• 1 botte d’asperges vertes• 250 g de comté• 12 oignons grelots• 50 cl de vin blanc...

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Tags: poulet entier, asperges, vin blanc, petits pois écossés, comté, oignons grelots

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29 août 2013

Paella

Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 1 h Calories : Moyen Pays : Espagne Recette de : Prismapix poulet , moules , riz Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet en...

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Tags: poivron vert, poulet entier, haricots verts, moules, chorizo, riz rond, safran

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12 avril 2013

couscous express à la cocotte-minute

couscous express à la cocotte-minute

Temps de préparation :20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : =>1 gros poulet fermier =>1 kg d'épaule d'agneau désossée =>500 g de semoule de blé fine =>1 gros oignon =>4 tomates =>8 carottes =>8 navets =>2 poivrons =>2 courgettes...

Posté par ALLE JL à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivron rouge, poivron vert, carottes, navets, oignons, épaule d'agneau, poulet entier, pois chiches, semoule de blé, tomate

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31 mars 2013

Poulet au citron à la grecque (mijoteuse)

Poulet au citron à la grecque (mijoteuse)

Préparation : 20 min Cuisson : 8h00 Portion : 4 poulet , citron , orégan Ingrédients 2 gousses ail, écrasées 1 poulet entier 1 c.à soupe (15 ml) origan, séché Poivre Sel 5 c.à soupe (75 ml) eau 2 c.à soupe (30 ml) beurre 4 c.à soupe (60 ml) jus de citron...

Posté par ALLE JL à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus de citron, origan séché, poulet entier, zeste de citron

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