vendredi 25 juillet 2014

Quiche sans pâte aux tomates confites

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de tomates cerise• 5 tomates séchées• 3 œufs• 250 g de mozzarella râpée• 20 cl de crème• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive• 1 gousse d'ail• 1 cuil. à café d'herbes de Provence• sel, poivre Etapes de préparation 1 Rincez les tomates cerise. Faites-les revenir avec les tomates séchées coupées en lamelles 3 à 4 min dans 2 cuil. à soupe d'huile en secouant la poêle dans un mouvement de va-et-vient. 2 Répartissez les tomates dans des moules en silicone. Salez,... [Lire la suite]
Posté par ALLE JL à 07:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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