AVOCAT AU CHÈVRE GRATINÉ

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INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES

• 2 avocats
• 1 citron
• 150 g fromage de chèvre (bûche)
• herbes de Provence
• baies roses
• huile d'olive
• salade
• vinaigre balsamique

avocats

PRÉPARATION

1

Coupez 2 avocats en 2, enlevez les noyaux etcitronnez la chair.

2

Découpez 1 bûche de 150 g de fromage de chèvre en dés et répartissez-les sur les demi-avocats, saupoudrez d'herbes de Provence et de baies roses.

3

Nappez d'un peu d'huile d'olive et faites gratiner, 3mn, sous le gril du four. Servez avec une salade auvinaigre balsamique

 

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Comments

[Toutieetdodo]

une belle recette originale à retenir