pommes de terre - Les Recettes de Jean-Louis

pommes de terre

12 juillet 2013

Tortilla au poivron et à la pomme de terre

Type de plat : Entrée Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Moyen Pays : Espagne Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX poivron rouge , pomme de terre , oeufs Ingrédients...

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Tags: oeuf, poivron rouge, pommes de terre, oignons nouveaux

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5 juillet 2013

Fricassée de la mer

Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Thalie Bardinet/PRISMAPIX revettes crues , coques , pomme de terre Ingrédients...

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Tags: pommes de terre, crevettes crues, Crème Fleurette Elle Vire, vin blanc, coques, fenouil

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5 juin 2013

CANAPÉ DE POMMES DE TERRE TOMATES, MOZZARELLA ET OLIVES NOIRES

4 personnes PRÉPARATION: Lavez les pommes de terre. Déposez-les dans un plat pour micro-ondes, versez un fond d'eau et couvrez d'un film plastique spécial micro-ondes et percez quelques trous. La durée de cuisson dépend de la taille des pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, tomate, mozzarella, olives noires

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27 mai 2013

Tartiflette

PRÉPARATION : 30 MIN | CUISSON : 30 MIN | | FOUR Plat savoyard traditionnel, excellent pour réchauffer les froides soirées d’hiver. Sans œuf Ingrédients pour 6 : 10 pommes de terres moyennes à chair ferme 1 reblochon 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche...

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Tags: oignons, pommes de terre, reblochon, Crème Fleurette Elle Vire, vin blanc

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24 mai 2013

Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées

Facile Préparation : 15 mn Légumes et gratins Cuisson : 15 mn Economique Prêt en 30 mn 4/5 2 avis : Ingrédients pour 4 + - personnes pour la recette Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées : 500 g calamars (prêts à être cuisinés) 350 g de pommes...

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Tags: pommes de terre, calamars

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14 mai 2013

Veau braisé

30 min 2 pers. Ingrédients 2 tranches de jarret de veau 3 pommes de terre 1 panais ½ carotte ½ oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 120 ml tomate concassée 90 ml Vin rouge 30g de farine 30 ml d'huile végétale Préparation Chauffer l'huile dans une...

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Tags: carottes, oignons, pommes de terre, vin rouge, ail, jarret de veau, panais, tomateconcassée

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9 mai 2013

LA RECETTE DE L'ALIGOT

www.pigma-design.com L 'aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qu'il faut travailler et retravailler pour obtenir la texture parfaite. L'aligot e st un plat historique en Aubrac. C'est la grande spécialité du Nord-Aveyron....

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Tags: pommes de terre, ail, tome fraiche

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30 avril 2013

Escalope de poulet pané « cordon bleu », sauce diable, légumes grillés et pommes gaufrette

40 Min + 15 Min Facile 4 Personnes Poulet Croustillant façon , poivrons , pommes de terre , courgettes Cette recette vous est offerte par : Ingrédients 15 gBeurre 1 c à sCognac 1 c à sConcentre de tomates 660 g Poulet Croustillant façon Cordon Bleu 1...

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Tags: courgettes, poivron rouge, pommes de terre, Poulet Croustillant façon Cordonpo Bleu

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26 avril 2013

Parmentier de brandade

Ingrédients (pour 6 personnes) : 750 g de pommesde terre à chair farineuse, 900 g de morue dessalée,40 cl de lait, 3 gousses d’ail, 2 oeufs, 25 cl d’huiled’olive, sel, poivre. Préparation : pas trop difficile ä Budget: abordable Temps : 1 h 20 min. Pelez...

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Tags: oeuf, pommes de terre, lait, ail, morue dessalée

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23 avril 2013

Hachis parmentier

Un délicieux Hachis Parmentier avec de la bonne moutarde Fine et Forte Amora pour toujours plus de goût! Temps de préparation: 15 Min Temps de cuisson :: 30 Min Temps de préparation totale: 45 Min Ingrédients (pour 4 personnes) 320g de pommes de terre...

Posté par ALLE JL à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pommes de terre, fromage râpé, Moutarde Fine et Forte Amora, viande hachée

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