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Les Recettes de Jean-Louis
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creme fleurette elle vire
5 juillet 2013

Fricassée de la mer

Fricassée de la mer
Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Thalie Bardinet/PRISMAPIX revettes crues , coques , pomme de terre Ingrédients...
Posté par ALLE JL à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  crevettes crues,  Crème Fleurette Elle Vire,  vin blanc,  coques,  fenouil

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4 juin 2013

Tarte amandine aux cerises

Tarte amandine aux cerises
Ingrédients 1 pâte brisée, 125g d’amandes en poudre Vahiné, 100g de cerises, 3 œufs entiers, 80g de sucre, 20 cl de crème fraîche, 1 sachet de nappage pour tartes Vahiné FACILE Recette Vahine Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes...
Posté par ALLE JL à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  pâte brisée,  Crème Fleurette Elle Vire,  cerises,  nappage pour tarte Vahiné,  ’amandes en poudre Vahiné

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2 juin 2013

Quiche aux champignons et aux poireaux

Quiche aux champignons et aux poireaux
Type de plat : Entrée Préparation : 40 min Difficulté : Moyen Cuisson : 1 h 0 min Budget : Raisonnable Pour : 6 personnes - 400 g de champignons de Paris - 3 poireaux - 1 citron - 3 oeufs - 150 g de tome de brebis - 200 g de crème fraîche - 30 g de beurre...
Posté par ALLE JL à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  farine,  champignon de paris,  Crème Fleurette Elle Vire,  tome de brebis

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27 mai 2013

Tartiflette

Tartiflette
PRÉPARATION : 30 MIN | CUISSON : 30 MIN | | FOUR Plat savoyard traditionnel, excellent pour réchauffer les froides soirées d’hiver. Sans œuf Ingrédients pour 6 : 10 pommes de terres moyennes à chair ferme 1 reblochon 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche...
Posté par ALLE JL à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  pommes de terre,  reblochon,  Crème Fleurette Elle Vire,  vin blanc

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26 mai 2013

Bonne fête à toutes les mamans

Bonne fête à toutes les mamans
Gâteau coeur tendre au chocolat Facile Pour 4 personnes : Gâteau : 120 g de chocolat riche en cacao 120 g de beurre + un peu pour le moule 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de farine + un peu pour le moule 120 g de sucre glace Ganache : 125 g de chocolat riche...
Posté par ALLE JL à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  farine,  chocolat patissier,  sucre glace,  Crème Fleurette Elle Vire,  beurre

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13 mai 2013

Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise
Etant invité chez ma soeur Christiane a Marvejols,tout le monde s'est régalé avec mon bavarois aux fraises. Temps de préparation : 120 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 12 parts) :Pour la génoise :- 4 œufs- 125 g de sucre- 125 g de...
Posté par ALLE JL à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  farine,  sucre semoule,  jus de citron,  fraises,  gélatine,  Crème Fleurette Elle Vire,  coulis de fraise

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3 mai 2013

Muffins Chocola'THE

Muffins Chocola'THE
Temps de Préparation 120 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients pour 8 personnes 2 sachets de biscuits Thé de LU® 30 g de farine 1 c. à soupe de levure chimique 40 g de sucre 180 ml de lait 1 oeuf 60 g huile 1 pincée de sel 100 g de chocolat noir (ou...
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Tags: farine,  chocolat patissier,  levure chimique,  Crème Fleurette Elle Vire,  2 sachets de biscuits Thé de LU®

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29 avril 2013

Délice au saumon et aux oeufs de lump

Délice au saumon et aux oeufs de lump
Pour 4 Personnes Liste des ingrédients 400 g de Tagliatelles Giovanni Panzani 2 filets de saumon frais 40 g d'oeufs de lump 2 citrons 25 cl de crème fraîche Aneth fraîche Sel, poivre Coupez le saumon en dés et faites-le revenir rapidement à la poêle dans...
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Tags: citron,  pavé de saumon,  Crème Fleurette Elle Vire,  Tagliatelles Giovanni Panzani,  oeufs de lump

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27 avril 2013

Gâteau Chocolat Aux Zestes D'orange

Gâteau Chocolat Aux Zestes D'orange
Ingrédients : • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao • 80 g de sucre en poudre • 60 g de cacao amer • 40 g de poudre d'amandes • 40 g de fécule de pomme de terre • 15 cl de crème liquide • 8 œufs • 2 zestes d'oranges non traitées • 10 g de beurre Les...
Posté par ALLE JL à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat patissier,  cacao amer,  Crème Fleurette Elle Vire,  fécule de pommes de terre,  poudre d'amandes,  zeste d'orange

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19 avril 2013

Tartelettes au fromage

Tartelettes au fromage
Niveau : Facile Budget : Économique Préparation : 30 mn Cuisson : 20-25 mn Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte : 250 g de farine + pour les moules 125 g de beurre mou + pour les moules 1 oeuf 1 cuillère à soupe de lait 2 pincées de sel Pour l'appareil...
Posté par ALLE JL à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  farine,  Crème Fleurette Elle Vire,  beurre,  fromage râpé

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