farine - Les Recettes de Jean-Louis

farine

27 mai 2014

Fougasse sucrée comme à Aigues-Mortes

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 200 g de sucre en poudre• 3 oeufs• 25 cl de crème fraîche• 4 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger• 1 sachet de levure chimique• 60 g de beurre doux Etapes de préparation 1 Dans une jatte, mélangez les...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, levure chimique, Crème Fleurette Elle Vire, fleur d'oranger

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17 mai 2014

Gnocchis de pomme de terre facile

Ingrédients pour 4 personnes • 600 g de pommes de terre Bintje• 100 g de farine• 1 jaune d'oeuf• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive• 60 g de parmesan râpé• 4 feuilles de basilic frais• sel, poivre Etapes de préparation 1 Plongez les pommes de terre pelées...

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Tags: oeuf, farine, pommes de terre Bintje

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10 mai 2014

Sablés Nantais

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 50 g de noix de coco râpée• 120 g de Beurre• 150 g de sucre• 1 œuf + 1 jaune pour la dorure• 1 cuil. à soupe de lait• 1 gousse de vanille• le zeste d'1 citron• 1 sachet de levure chimique Etapes de préparation...

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Tags: farine, noix de coco rapée, gousse de vanille, beurre

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9 avril 2014

Gaufre moelleuse

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 15 g de sucre• 1 pincée de sel• 3 œufs • 125 g de beurre fondu• 40 cl de lait• 1 sachet de levure de boulanger Etapes de préparation 1 Fouettez les oeufs dans un saladier avec le sucre et le sel jusqu'à...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule

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3 avril 2014

Biscuit roulé aux fruits rouges

Ingrédients pour 4 personnes • 4 œufs• 125 g de sucre en poudre• 2 cuil. à soupe de cassonade• 1 cuil. à soupe de sucre glace• 100 g de farine• 50 g de beurre fondu + 15 g pour la plaque• 100 g de fraises• 100 g de groseilles• 100 g de de framboises•...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, sucre glace, fraises, grappes de groseille, framboises

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5 mars 2014

Churros au four

10 min de préparation 30 min de cuisson Moyen en calorie Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 50 cl d'eau• 40 g de sucre en poudre• 1 pincée de cannelle (facultatif)• sel• sucre glace Etapes de préparation 1 Dans une casserole, portez l'eau...

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Tags: farine, sucre semoule, sucre glace, cannelle en poudre, sel

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18 novembre 2013

Comment faire une pâte à gaufres ?

Moelleuses ou croustillantes, les gaufres sont généralement délicieuses … Il existe différentes recettes de gaufres. Avec cette recette facile de gaufres, partez pour un moment gourmand, au goûter ou en dessert. Les enfants et les adultes vont se régaler...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, lait

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13 novembre 2013

Gâteau de crêpes

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes 250 g de farine tamisée 50 cl de lait...

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Tags: oeuf, farine, lait, miel

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21 septembre 2013

Tartelettes aux mirabelles

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : 200 g de farine tamisée...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, mirabelle, beurre, petits-beurre

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30 août 2013

Clafoutis aux prunes

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Aglaé Blin-Gayet prunes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de prunes 4 œufs...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, lait, beurre, prunes

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