Les Recettes de Jean-Louis

17 septembre 2013

Sushis de fruits

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix riz rond , mangue Ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz rond japonais...

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Tags: coulis de fraise, grappes de groseille, figues, kiwi, riz rond, mangue

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14 septembre 2013

Pizza aux poires et Carambar

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix pâte a pizza , poire au sirop , caramba Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: pâte à pizza, Carambar®, poire au sirop

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11 septembre 2013

Meringues au chocolat

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix chocolat patissier , blancs d'oeufs Ingrédients pour 4 personnes 200...

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Tags: chocolat patissier, blanc d'oeuf

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7 septembre 2013

TARTE AU CITRON ET AU CHOCOLAT

Crédits : Schmitt/ Prismapix Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix citrons , chocolat Ingrédients pour 4...

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Tags: citron, chocolat patissier, pâte sablée, gingembre

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6 septembre 2013

Chouquettes à l'anis

Type de plat : Viennoiserie Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix grains d'anis , fleur d'oranger Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: fleur d'oranger, grains d'anis

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4 septembre 2013

Pêches Melba

Type de plat : Dessert Difficulté : Très facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Hector Barotoqui/PRISMAPIX pêches , glace vanille Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: pêches, grappes de groseille, framboises, glace vanille, grappes de cassis

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3 septembre 2013

Charlotte au thé vert citronné

Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Hector Barotoqui/PRISMAPIX biscuits roses , citrons , melon , thé vert Ingrédients...

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Tags: citron, citron vert, agar-agar, thé vert à la menthe, melon jaune, biscuits roses de Reims

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2 septembre 2013

Confiture de pêches à la vanille

Une vraie petite douceur ! Facile pêches , vanille Pour 10 personnes : 1 kg de pêches 125 g de fructose ou 250 g de sucre 1 grosse gousse de vanille Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn Préparation Confiture de pêches à...

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Tags: sucre semoule, gousse de vanille, pêches

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30 août 2013

Clafoutis aux prunes

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Aglaé Blin-Gayet prunes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de prunes 4 œufs...

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Tags: oeuf, farine, sucre semoule, lait, beurre, prunes

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27 août 2013

Petits feuilletés au caramel et au beurre salé

Type de plat : Viennoiserie Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix 1 rouleau de pâte feuille , beurre salé Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: Crème Fleurette Elle Vire, pate feuilletée épaisse (HERTA), beurre salé

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