Les Recettes de Jean-Louis - Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

6 juin 2014

Sardines aux herbes

Sardines aux herbes

Sardines aux herbes Ingrédients (pour 6 personnes): 36 sardines, 3 cuillerées à soupe de persil ciselé, 3 cuillerées à soupe de coriandre ciselée, 2 gousses d’ail, 2 citrons, 45 g de beurre, 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 750 g de gros sel, sel....

Posté par ALLE JL à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil plat, beuure d'algues, coriandre, sardines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

5 juin 2014

Souris d’agneau auxaubergines

Souris d’agneau auxaubergines

Ingrédients (pour 6 personnes): 6 souris d’agneau, 2 aubergines, 600 g de pommes de terre à chair ferme, 4 tomates, 2 c. à soupe de tomates séchées, 2 oignons, 1 branche de thym, 2 feuilles de laurier, 6 c. à soupe d’huile d’olive, 50 cl de fond de veau,...

Posté par ALLE JL à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, souris d'agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2014

Purée d'ananas au crumble

Purée d'ananas au crumble

• 1 gros ananas• 1 orange• 150 g de farine• 150 g de beurre• 210 g de sucre en poudre• 1 gousse de vanille Etapes de préparation 1 Épluchez l'ananas, ôtez le centre et détaillez-le en petits morceaux. Pressez l'orange. Fendez les gousses de vanille en...

Posté par ALLE JL à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2014

Aspic de fraises à l'orange

Aspic de fraises à l'orange

Ingrédients pour 4 personnes • 750 g de fraises• 1 litre de jus d'orange frais• 10 feuilles de gélatine (20 g)• 100 g de sucre glace• quelques brins de menthePour les meringues :• 3 blancs d'œufs• 150 g de sucre• 50 g de cacao• 1 cuil. à soupe d'huile•...

Posté par ALLE JL à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, jus d'orange, feuilles de gélatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2014

Quenelles gratinées

Quenelles gratinées

Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 30min / Cuisson : 30min Difficulté : Très facile Ingrédients 30 cl de sauce béchamel 80 g de beurre 25 cl d'eau 1 pincée de sel 200 g de farine de blé 2 œufs 200 g de gruyère râpé Recette Dans une casserole,...

Posté par ALLE JL à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, sauce béchamel, gruyère rapé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

1 juin 2014

Tartelettes roses aux framboises

Tartelettes roses aux framboises

Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 20min / Cuisson : 15min Ingrédients La pâte rose : 125 g de biscuits roses de Reims 25 g de farine 75 g de beurre mou 50 g de sucre 1 jaune d‘œuf. La crème pâtissière : 1/3 de litre de lait 25 g de Maïzena...

Posté par ALLE JL à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits roses de Reims, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2014

Yaourt maison à la fraise et à la framboise en yaourtière

Yaourt maison à la fraise et à la framboise en yaourtière

Ingrédients pour 4 personnes • 600 ml de lait entier bio• 60 g de sucre• 1 yaourt nature• 20 cl de crème fraîche épaisse• 3 cuil. à soupe de lait en poudre• 1 pot de confiture de fraise• 200 g de framboises fraîches Etapes de préparation 1 Faites tiédir...

Posté par ALLE JL à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt nature, framboises, confiture de fraise, lait entier bio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2014

Choux printaniers

Choux printaniers

Ingrédients pour 4 personnes • 80 g de jambon blanc taillé en allumettes• 1 sachet de 250 g de pâte à choux ou pâte à choux maison• 250 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy)• 200 g de petits pois surgelés• 10 cl de crème fraîche• 2 cuil. à soupe...

Posté par ALLE JL à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois surgelés, jambon blanc, ...., fromage de chêvre frais, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2014

Fraisines

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de mascarpone• 200 g de fraises• 30 g de sucre• 6 biscuits type sablé breton• quelques petites meringues Etapes de préparation 1 Montez la mascarpone comme une chantilly avec le sucre pour qu'elle soit bien ferme (vous...

Posté par ALLE JL à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fraises, sablés pur beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Confiture de pommes de terre à la vanille, cannelle et badiane

Confiture de pommes de terre à la vanille, cannelle et badiane

Cuisinez les pommes de terre en version sucrée, habillez les de sucre et d'épices et dégustez une confiture exquise à base de ce doux légume ! Nombre de personnes : 2 Difficulté : très facile Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min INGRÉDIENTS...

Posté par ALLE JL à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gousse de vanille, sucre roux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>

Publicité

Archives

2022
- Juin (2)
2020
- Janvier (1)
2019
- Janvier (1)
2018
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (10)
2017
- Décembre (2)
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (1)
- Mai (1)
- Mars (1)
2016
- Août (1)
2015
- Décembre (1)
- Mai (15)
- Janvier (1)
2014
- Décembre (2)
- Novembre (2)
- Octobre (13)
- Septembre (24)
- Août (24)
- Juillet (29)
- Juin (25)
- Mai (30)
- Avril (30)
- Mars (22)
2013
- Décembre (1)
- Novembre (9)
- Octobre (2)
- Septembre (32)
- Août (31)
- Juillet (32)
- Juin (18)
- Mai (34)
- Avril (37)
- Mars (32)

Publicité