Articles populaires – Les Recettes de Jean-Louis

5 septembre 2013

Brochettes de porc sucré salé

Type de plat : Plat principal Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Prismapix ilet mignon de porc Ingrédients pour 4 personnes 2 filets mignons...

Posté par ALLE JL à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, miel, pêches, piment d'Espelette, oignons nouveaux, filet mignon de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2014

Paupiettes à la viande de porc, tomates, oignons, champignons

15 min de préparation 45 min de cuisson Moyen en calorie Bon marché Ingrédients pour 4 personnes • 4 fines escalopes de porc • 400 g de champignons de Paris• 1 boite de concassée de tomates• 10 cl de vin blanc sec• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive• 1 gros...

Posté par ALLE JL à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, champignon de paris, ail, tomateconcassée, vin blanc, escalopes de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2014

Fricassée de poulet au comté

15 min de préparation 40 min de cuisson Elevé en calorie Bon marché Ingrédients pour 4 personnes • 1 poulet coupé en morceaux• 100 g de petits pois• 250 g de pois gourmands• 1 botte d’asperges vertes• 250 g de comté• 12 oignons grelots• 50 cl de vin blanc...

Posté par ALLE JL à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet entier, asperges, vin blanc, petits pois écossés, comté, oignons grelots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2013

Sushis de fruits

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix riz rond , mangue Ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz rond japonais...

Posté par ALLE JL à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis de fraise, grappes de groseille, figues, kiwi, riz rond, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 mai 2013

Endives au jambon au four

Niveau : Facile Budget : Faible Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes Pour la sauce béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait Sel, poivre, noix de muscade Pour les endives au jambon : 8 endives pas trop grosses...

Posté par ALLE JL à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, beurre, emmental rapé, endives, tranches de jambon cuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

Clafoutis aux prunes

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Moyen Pays : France Recette de : Aglaé Blin-Gayet prunes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de prunes 4 œufs...

Posté par ALLE JL à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, sucre semoule, lait, beurre, prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Fougasse sucrée comme à Aigues-Mortes

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 200 g de sucre en poudre• 3 oeufs• 25 cl de crème fraîche• 4 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger• 1 sachet de levure chimique• 60 g de beurre doux Etapes de préparation 1 Dans une jatte, mélangez les...

Posté par ALLE JL à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, sucre semoule, levure chimique, Crème Fleurette Elle Vire, fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2014

Madeleines au citron vert

• 1 citron vert• 100 g de beurre• 3 blancs d’œufs• 100 g de sucre glace• 40 g de farine• 40 g d’amandes en poudre Etapes de préparation 1 Faites fondre le beurre à feu doux au micro-ondes. Fouettez légèrement les blancs d’œufs dans un saladier, juste...

Posté par ALLE JL à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, blanc d'oeuf, sucre glace, citron vert, beurre, amandes en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2014

Soufflé aux quatre fromages

Couverts : 4 personnes Temps : Préparation : 10min / Cuisson : 20min Ingrédients 6 œuf(s) 50 g de parmesan 60 g d'emmental 60 g de comté 3 dl de crème liquide 30 g de Maïzena 30 g de beurre 50 g de fromage de brebis des Pyrénées sec 2 pincées de noix...

Posté par ALLE JL à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maizena, Crème Fleurette Elle Vire, parmesan, emmental rapé, comté, fromage de brebis sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2013

Lasagnes d'agneau aux courgettes

Quantité 4 Personne(s) Préparation 15 min Cuisson 20 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facile Ingrédients pour Lasagnes d'agneau aux courgettes 600 g d'agneau émincé (épaule, gigot) 8 feuilles de lasagnes fraîches (ou sèches mais pré-cuites...

Posté par ALLE JL à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, épaule d'agneau, parmesan, coulis de tomates, feuilles de lasagnes, sauce béchamel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 juin 2014

Taboulé facile

Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de semoule • 1 poivron rouge• 1 poivron jaune• 1 botte d'oignons blancs nouveaux• 1 petit bouquet de menthe• 1 jus de citron• 4 cuil. à soupe de raisins secs• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive• sel, poivre Etapes de...

Posté par ALLE JL à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, raisins secs, semoule de blé, oignons nouveaux, poivron jaune, bouquet de menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2015

Sticks de crabe,sauce coco et citron vert

Préparation : 30 min Cuisson : 08 min Ingrédients pour 6 personnes 1 gros tourteau cuit 150 g de filet de merlan sans peau ni arêtes 6 feuilles de brick 12 cl de crème liquide 2 brins de coriandre 2 brins de menthe 2 œufs et 1 blanc d’œuf 1 cuillerée...

Posté par ALLE JL à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, lait de coco, feuilles de brick, filet de merlan, tourteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2014

Pâte à tarte

Pour la pâte salée 200 g de farine tamisée1 pincée de sel90 g de beurre très froid1 œuf entier2 cl d'eau fraîche Pour la pâte sucrée 200 g de farine tamisée80 g de sucre glace25 g de poudre d’amandes1 pincée de sel120 g de beurre très froid1 œuf entier...

Posté par ALLE JL à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, sucre glace, beurre, poudre d'amandes, sel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2013

Tomates farcies Viroises

15 min 4 pers. Ingrédients 4 grosses tomates 2 aiguillettes de poulet 150 g de boeuf haché 14 rondelles d'andouille (de Vire) 200 g de lardons moutarde gruyère râpé 1 échalote 2 verres à moutarde de riz blanc salade mesclun et sauce vinaigrette 1 citron...

Posté par ALLE JL à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, lardons, tomate, aiguillettes de poulet, andouilles de Vire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2014

CRÈME BRULÉE AU FOIE GRAS DE CANARD

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn , Cuisson : 10 mn 200 g de foie gras de canard entier 4 jaunes d’œufs 200 g de lait entier 200 g crème fraiche 10 g maïzena Sucre roux Paprika, muscade Sel, poivre Préparation Suggestions d'accompagnement Faire une...

Posté par ALLE JL à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, maizena, creme fraiche, foie gras de canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2013

Nuggets maison, Chapelure Pistache-Noisette

Niveau : Facile Budget : Moyen Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Marinade : 30 minutes Ingrédients Les ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 oeufs 100 g d'un mélange noisettes et pistaches 100 g de chapelure 50 g de farine...

Posté par ALLE JL à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, chapelure, escalope de poulet, melange noisettes et pispaches

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2013

Délice au saumon et aux oeufs de lump

Pour 4 Personnes Liste des ingrédients 400 g de Tagliatelles Giovanni Panzani 2 filets de saumon frais 40 g d'oeufs de lump 2 citrons 25 cl de crème fraîche Aneth fraîche Sel, poivre Coupez le saumon en dés et faites-le revenir rapidement à la poêle dans...

Posté par ALLE JL à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavé de saumon, Crème Fleurette Elle Vire, Tagliatelles Giovanni Panzani, oeufs de lump

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2013

Tartelettes au fromage

Niveau : Facile Budget : Économique Préparation : 30 mn Cuisson : 20-25 mn Ingrédients pour 8 personnes Pour la pâte : 250 g de farine + pour les moules 125 g de beurre mou + pour les moules 1 oeuf 1 cuillère à soupe de lait 2 pincées de sel Pour l'appareil...

Posté par ALLE JL à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine, Crème Fleurette Elle Vire, beurre, fromage râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2013

Parmentier de brandade

Ingrédients (pour 6 personnes) : 750 g de pommesde terre à chair farineuse, 900 g de morue dessalée,40 cl de lait, 3 gousses d’ail, 2 oeufs, 25 cl d’huiled’olive, sel, poivre. Préparation : pas trop difficile ä Budget: abordable Temps : 1 h 20 min. Pelez...

Posté par ALLE JL à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pommes de terre, lait, ail, morue dessalée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2013

Quiche aux champignons et aux poireaux

Type de plat : Entrée Préparation : 40 min Difficulté : Moyen Cuisson : 1 h 0 min Budget : Raisonnable Pour : 6 personnes - 400 g de champignons de Paris - 3 poireaux - 1 citron - 3 oeufs - 150 g de tome de brebis - 200 g de crème fraîche - 30 g de beurre...

Posté par ALLE JL à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, farine, champignon de paris, Crème Fleurette Elle Vire, tome de brebis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2013

Beignets de caramel au beurre salé

pâte a beignet , caramel au beurre salé , caramboles Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Prismapix Ingrédients pour...

Posté par ALLE JL à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, farine, biere, caramboles, caramels mous au beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2013

Soupe de pêches au thé

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Bon marché Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 1 min Calories : Faible Pays : France Recette de : Prismapix pêches , citron vert , thé vert à la menthe , groseilles Ingrédients...

Posté par ALLE JL à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, pêches, brins de menthe, grappes de groseille, thé vert à la menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2013

Biscuit noix de coco et abricots

Type de plat : Dessert Difficulté : Facile Coût de la recette : Abordable Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Calories : Elevé Pays : France Recette de : Monique Mourgues/PRISMAPIX abricots frais , abricots secs Ingrédients pour 4...

Posté par ALLE JL à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, noix de coco rapée, beurre, abricots frais, abricots secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2013

Brochettes de fruits au chocolat

Quantité 4 Personne(s) Préparation 15 min Cuisson 15 min Coût de la recette Pas cher Niveau de difficulté Facilebanane , pomme , kiwi , chocolat , poire Ingrédients pour Brochettes de fruits au chocolat 1 banane 1 pomme 1 kiwi 1 poire sucre en poudre...

Posté par ALLE JL à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat patissier, pommes, poires, kiwi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2014

Tomates séchées à l'huile d'olive

Couverts : 6 personnes Temps : Préparation : 30min / Repos 1 semaine Ingrédients 2 kg de tomates 1 gousse d'ail 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de poivre noir en grains 1/2 litre d'huile d'olive Recette Lavez et coupez les tomates en deux et...

Posté par ALLE JL à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laurier, huile d'olive, tomate, ail, poivre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>